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          304抗菌不锈钢商用厨房设备的不二之选

          发布时间:2021-12-14 09:10

               304抗菌不锈钢商用厨房设备的不二之选

                作为厨房,不论是商用厨房或者是家庭厨房,它的设备首先是安全的材质,要无毒、能防火、防止静电。因此铝制品不合适。

            作为商用厨房,设备还应该具有美观、便捷、耐用、易清洁的要求。同时,作为酒店、餐饮企业的公司支出,其成本也是必须考虑的因素。因此,石材以及更高质量的不锈钢也不在考虑之内。综合比较下来,抗菌不锈钢304成为优中之选。

          304抗菌不锈钢到底是什么来头?要说304抗菌不锈钢,有必要了解一下抗菌不锈钢。抗菌不锈钢是指一种材料,而且一个大的门类,目前市场已经有数百种的不锈钢材料应用于不同的行业。对于抗菌不锈钢来说,铬是使产品不生锈的材料,而镍是耐腐蚀材料。

          抗菌不锈钢能在空气中保持光泽,不生锈,主要就是因为抗菌不锈钢含有一定量的铬合金元素(不低于10.5%),铬合金元素能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的氧化薄膜。加入镍元素后,抗菌不锈钢性能进一步提高,在许多种酸、碱、盐的水溶液中,都具有良好的化学稳定性,甚至在高温或低温环境中,仍能保持其耐腐蚀的优点。

          304抗菌不锈钢就是一种抗菌不锈钢,304是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号,被认为是食品级不锈钢。304抗菌不锈钢中最为重要的元素是Cr、Ni,但又不仅限于这两个元素。行业常见判定情况认为只要Cr含量大于18%、Ni含量大于8%,就可以认为是304抗菌不锈钢。这也是为什么业内会把这类不锈钢叫做18/8不锈钢的原因。

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